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Opiniones UNEATLANTICO: Enrique Roche Collado explica lo importancia de la nutrición en el deporte

El catedrático de Nutrición y Bromatología, Enrique Roche Collado pronunció una conferencia en el Ateneo de Santander, invitado por UNEATLANTICO

A todos nos gusta practicar un deporte, todos de niños queríamos ser el mejor jugador del mundo, sea en fútbol, baloncesto, tenis, etc., y siempre practicábamos para lograrlo y, aunque otros lo lograban siempre nos preguntábamos que era lo necesario para serlo.

En una conferencia muy interesante, el catedrático de Nutrición y Bromatología del Instituto de Bioingeniería de la Universidad Miguel Hernández de Elche, Enrique Roche Collado, explicó que en el deporte hay que trabajar la nutrición, tanto como la técnica y la táctica. Destacando también la importancia de diseñar dietas personalizadas y adaptadas a diversas situaciones que vive un deportista dentro de su ciclo. En otras palabras, hay que incluir dietas de entrenamiento, de precompetición, competición y recuperación, y considerar las dietas para abordar diversas contingencias, como lesiones o ajustes de peso.

Además, indicó que la dieta  a lo largo de una temporada no puede ser la misma, esta debe adaptarse a las cambiantes situaciones que ocurren en ella. Poniendo como ejemplo las diferentes disciplinas deportivas como el tenis, el atletismo, el montañismo, el fútbol, entre otros. Asimismo, expuso que las pautas nutricionales también se deben adaptar a la posición que ocupa el deportista dentro del terreno de juego, ya que esto condiciona su gasto energético. Poniendo como ejemplo que en el fútbol, el desgaste no es el mismo en un portero que en un defensa o centrocampista.

En mi opinión, UNEATLANTICO está tomando mucho interés en capacitar a los futuros entrenadores físicos y nutricionistas aplicados al deporte, para que puedan tener todas herramientas disponibles para efectuar de manera correcta su profesión. Además, brinda capacitación a todos sus docentes con este tipo de conferencias. La Universidad Europea del Atlántico va camino de formar grandes profesionales.

Por último, reitero que el objeto final de los profesionales de la nutrición es conseguir la educación del deportista y lograr su autonomía.

Enrique Roche Collado es doctor en Biología por la Universidad de Valencia y cursó sus estudios postdoctorales en diferentes laboratorios al mando del prestigioso investigador canadiense Marc Prentki. Actualmente imparte docencia en la Universidad Miguel Hernández de Elche.

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Opiniones UNEATLANTICO: Sueño de una noche de verano, llega a UNEATLANTICO

El grupo de teatro de la Universidad Europea del Atlántico estrena la obra de Shakespeare “Sueño de una noche de verano”

Desde que la Universidad Europea del Atlántico le dio la oportunidad a un grupo de alumnos de la Universidad a que crearan un grupo de teatro, una buena cantidad de jóvenes se anotaron para poder participar de él.

Ahora bien, después varios meses de trabajo intenso, ensayos y buenos momentos, el grupo de teatro de la Universidad Europea del Atlántico, trae para todo el público de UNEATLANTICO, la obra de Shakespeare Sueño de una noche de verano, obra que se inaugura el 2 de mayo en la Biblioteca Central de Cantabria. Aunque el aforo es limitado, solo 120 plazas, si deseas asistir a su estreno, puedes solicitar una invitación en Secretaría Académica y los profesores y personal de la casa en Extensión Universitaria.

En mi opinión, que excelente obra la que se está poniendo en escena, recuerdo mucho haber leído el libro y es muy hilarante. Felicito la iniciativa de la Universidad Europea del Atlántico, de otorgarles la confianza a sus alumnos para que puedan realizar los talleres de teatro y llevar la cultura a todos los jóvenes de la Universidad y ciudad.

El responsable de este grupo de teatro y alumno del grado oficial de Psicología, Cristian Hidalgo, explica que la actividad que empezó a funcionar en octubre de este curso y, desde ese momento, 24 estudiantes de todos los grados oficiales han trabajo arduo para poner en escena esta obra clásica que combina grandes dosis de fantasía, amor, magia y sueños.

Además cabe destacar, que ninguno de los integrantes del grupo, a excepción del director, tenía conocimientos previos en el mundo de la interpretación. Y en palabras del director Cristian Hidalgo “esto nunca fue un problema”, lo único que necesitaban los jóvenes eran las ganas de aprender, concluyó.

La puesta en escena de la obra es una recompensa al esfuerzo realizado por cada uno de los integrantes del grupo, quienes empezaron esta experiencia en Octubre del año pasado, con diferentes actividades de voz, respiración, desarrollo facial, creación de personajes e improvisación.

Deseo opinar, que la Universidad Europea del Atlántico aparte del estudio y el deporte, también promueve la cultura y el arte dentro de la misma universidad. Esta obra de teatro y el grupo que se formó, demuestran la oportunidad que brinda a estas actividades extracurriculares.

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